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第五十三章 小吃(1/2)

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田原将二两银子抛给马车夫,一行五人沿着大街往里走去,那华服公子一路欢欣雀跃,叽叽喳喳象个没长大的孩子,田原四人有感他的率真,由得他胡闹。五人互通了姓名,原来那公子姓朱,叫做朱七七。田原心内一动,朱可是国姓啊,不知道这朱七七跟朱皇帝可有什么关系?

五人进了一家酒楼,这家酒楼不大,看上去还比较整洁,之所以选了这家酒楼,完全是因为店名比较奇特,叫做“四而楼”。田原想了半天,不知道这“四而”出自何典故,董雷三人自不必。那朱公子问道:“几位兄台,你们可知道这‘四而楼’的‘四而’是什么意思,从何而来么?”几人均摇头不知。朱公子道:“我想破了脑壳也想不明白这‘四而’是出自哪里。”

几人坐定,叫了酒菜,那朱公子喝酒、吃菜都很少,浅尝辄止。董雷很是奇怪,问道:“朱老弟,你怎么不吃啊,不好吃么?”朱七七道:“是啊,都没家里做的好吃。要不我们到街上去转转,看有什么特别好吃的东西没有啊。”田原四人在这楼上也吃得比较气闷,再第一次来到这么繁华的金陵城,也想四处逛逛,于是全都同意。

朱七七道:“走之前我非要弄清楚为什么叫四而楼不可。”

于是几人叫来老板,老板见了这四位公子,自然不敢怠慢。

朱七七抢先问道:“老板,你这四而楼的四而两字是何意义啊?”

老板恭敬答道:“回几位公子,我这‘四而’两字取自三字经中的‘一而十,十而百,百而千,千而万’四句,我们做生意的都图个好的彩头,而这一而十、十而百、百而千、千而万不正是我们生意人一本万利的绝好彩头么?

所以我就取了个‘四而楼’的名字。”

众人恍然大悟,齐声叫好。

朱七七笑道:“你这老板,可真够贪心的。”

那老板只是嘿嘿傻笑。

五人结过帐,下得楼来,大街上四处乱逛。他们见有很多摊子都在卖一个叫做鸭血粉丝的吃,忍不住都去尝了一碗。原来那鸭血是预先煮熟的,切成块放在锅中,见有客人到来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香葱。那味道,的确是鲜香爽口,田原五人吃了赞不绝口。

过不多久,看见一家笼汤包店,朱七七又要去尝尝汤包。

田原四人从乡下走出来,从未见识过大都市的繁荣,也没见过这么品种繁多的吃,自然也想尝试一下,所以也就乐得陪朱七七疯了。

很快店家摆上汤包,董雷见那包子皮晶莹剔透,内中的肉馅、汤汁都仿佛清晰可见,他何曾见过如此精致的点心?

忍不住拈起一个就丢到了嘴里,谁知道咬破了包子皮儿里面的汤汁奇烫无比,董雷急中生智,一口真气将包子和流出的汤汁裹住,然后在哦、哦、哦的哼哼声中将包子徐徐的咽了下去。

古往今来,将上乘内功用来吃包子的董雷是第一个,他首开九阳功应用之先河,将武功的应用从江湖拓展到了生活。真不知道张三丰张真人获悉此事会作何感想。

众人见到董雷这个样子全都忍不住大笑起来,不过笑归笑,谁也不敢轻易去碰那包子了。旁边桌上坐着一位老先生,见到董雷如此模样,轻轻摇头道:“牛嚼牡丹,牛嚼牡丹。”田原见,向那老者施礼道:“老先生,我们兄弟第一次吃这个汤包,如何吃法还请老先生指教一二啊。”

那老者见田原言语客气、虚心求教,来了精神,不慌不忙道:“这吃汤包啊,有个口诀,叫做:‘轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。

’你别看这一个的汤包啊,做起来可讲究了,要把上好的高汤加上新鲜的猪皮,火熬成皮冻。

将这皮冻和在包子馅里,上笼一蒸,就全都化成了汤水。

你看这汤包,皮薄如纸啊,但是很有韧性,你提来提去都不会破的。

吃的时候呢,心提一个出来,放在醋碟里面,对准上面轻轻的、慢慢的吸,千万不能急,一急就烫着。

就这样,吸干了汤水,剩下的不用我教都应该会吃了吧,呵呵。”

那老者十分热心,一边还一边亲身做着示范。只见老者吞下一个汤包,摇头晃脑的吟道:“日啖汤包三笼整,不辞长做金陵人。”田原几人照着老者的示范去做,咦!果然是别有一番风味啊。

吃过汤包,逛了一行。

田原见到一家卖油炸豆腐干的店,不禁勾起了儿时的回忆,一定要进去看一下,那是母亲常做的菜。

田原问那店老板道:“你这不就是油炸豆腐干么,怎么叫如意回卤干呢?”

那老板道:“我这个可是有来历的。

有一天,当今皇上微服出宫,见到我店里的油炸豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增,想要来上一碗。

我一看不得了,那可是皇上啊,龙行虎步,富贵逼人。

我赶紧将炸好的豆腐果放入鸡汤汤锅,再配上黄豆芽,加上调料,煮至豆腐果软绵入味送上,皇上吃了那是赞不绝口,还赏了我一锭银子呢。”

几个人不禁被店老板逗得笑了起来。

店老板又道:“我这个里面加了黄豆芽,你看这黄豆芽象不象玉如意啊,所以就叫如意回卤干。”

几个人吃过豆腐果,天也晚了,朱七七要回家去了,田原四人目送着他离开。走了几步,朱七七回过头来,微微一笑,向四人挥手告别。田原四人不由看得呆了,这子怎么笑得如此好看?

朱七七与田原四人告别,回眸一笑当真是笑靥如花,田原四人不由得生出一股惊艳之感。四人甩了甩脑袋,揉了揉眼睛,全都疑惑不已,这伙子怎么笑得这么妩媚和好看呢。

想不明白,干脆就不去想了,眼见天色不早了,几人也逛得差不多了,慢悠悠的向江边码头漫步。

市区距江边还有很大一段距离,几人也不着急,一边欣赏着本地的景致风物一边谈论着献宝的事情。

田原道:“我看那朱七七象是大富大贵人家的孩子,不定还是皇亲呢,明天要是再遇见他,一定问问他有没有办法见到皇上,不定他肯帮我们这个忙。”

夏雨道:“起朱七七就觉得好笑,毛都没长齐呢,还学人打抱不平,还把我们几个当傻子。”

花云道:“起来他也是一番好心,我看人不错。

大户人家的孩子,没经过什么风雨,但有一颗良善之心,就算难能可贵了。”

董雷道:“就是太柔弱了点,象个娘们儿。”

四人边走边着闲话,出了北城门,人烟变得稀少起来。突然,四人隐约听到一声惊呼,田原道:“南面,是朱七七。”四人迅捷的向金陵城方向奔去,远远望见一群人,站成个圈子,围着中间二人狠斗。

圈子中间有一人正是朱七七,另外是一个黑脸的魁梧汉子,只见那黑脸汉子势若疯虎般的护着朱七七,自己身上已有多处伤痕。奈何敌我悬殊实在太大,其中还不乏好手,那黑脸汉子虽然勇猛,毕竟双拳难敌四手,又无趁手兵器,又要保护朱七七,左支右挡的,狼狈不堪,情势十分危急。

众人看出便宜,见有机可趁,纷纷将兵器向朱七七身上招呼。黑脸大汉骂道:“真卑鄙。”手中宝剑却毫不迟疑,挡开了几把砍向朱七七的刀剑,这一下却把自己后背全部卖给了敌人,眼见一把鬼头大刀就要落在黑衣人背上,这一下要是砍得实了,黑衣人不死也得重伤,何况紧跟着大刀的还有一把长枪。

田原见势不对,手中碧玉箫脱手而出,只听见呼啸声中那使刀的汉子手腕下垂,鬼头大刀哐铛一声掉落在地上,箫势不衰,撞偏了长枪。田原咦了一声,不意那使枪的汉子功力竟然不弱,长枪居然没有脱手。就这一眨眼的工夫,兄弟四人已经赶到,田原一手抄起碧玉箫,向众人点去;董雷、夏雨、花云三人拳、掌纷飞,瞬息之间,围着的三十余人全都趴在了地上。

朱七七与那黑脸汉子全都看傻了眼,这一下死里逃生,变化之快真是如梦似幻般,让人不敢相信。好半晌,朱七七才回过神来,田原四人满拟他会跑过来道谢,孰料却听见朱七七吼道:“你、你、你、你们四个坏蛋,害我差点命都没了。”

董雷奇怪道:“怎么反倒是我们不是了?”

朱七七指着地上一人道:“要不是你们给他银子我会管你们的破闲事?我要不管你们的破闲事会遇上现在的麻烦吗?还害得我们差点命都丢了?”

田原四人往地上看去,见那人獐脑鼠目,不是上午碰到的撞猴子的那人是谁?只听见朱七七气急败坏的嚷道:“你们明明武功这么厉害,偏要装作可怜兮兮的给别人银子,你们这不是明摆着要引人家上当么?”

田原四人心道:你这都是什么强盗逻辑,谁要引你上当啊。四人还没来得及开言,朱七七连珠炮似的道:“你们几个有没有良心啊,走得那么快,我一转眼找都找不到你们,要不是到这荒郊野外的来找你们,我会碰到那些坏人么?”

田原奇怪到:“七七,你找我们有什么事情吗?”

朱七七委屈道:“人家不是明天还想找你们一起玩儿么,你们又没告诉我你们住哪儿,我就是想找你们问一下,谁知道一转眼你们就不见了,我就找到这里来了。”完,泪珠在眼睛眶里直打转,眼见就要掉落下来。田原四人见朱七七真情流露,都不禁心内感动,几人百般劝慰,许了几百个陪他吃喝玩乐的愿,才哄得他破涕为笑。
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