“今天这个很简单，有手就会”，李兰心看她激动地都快飞起来了，赶忙说道。只是简单的炸薯条和土豆泥而已，不至于这么激动。
只是几句话的功夫，春蕊就给土豆削了皮。
“准备点盐水，把马铃薯切成方条，比手指细一些就可以”李兰心指挥道，“把切好的马铃薯放在盐水里泡一刻钟捞出来沥干水分。”
看着春蕊利落地切好了土豆条，李兰心又道，“再拿几个土豆，放到大锅里蒸熟。”
“午膳来点顶饱的吧，她们干了一上午活，肯定会饿的不行。”趁着泡薯条的空隙，李兰心说道。
“主子放心吧，都是硬菜。”春蕊回道。
下地可是力气活，上次跟着来的时候她就知道了。主子爷和小主子们的饭量，大概比在府里的时候大一倍还要多，还要多吃肉才顶饿。
“交给你，我自然放心。”李兰心道。
“下边该怎么办？”春蕊捞起土豆条，放在一边沥着水分，问道。
“起锅烧油，油温七成热的时候把它下去，炸到金黄酥脆就可以拿出来了”，李兰心接着说道，“捞出来以后，趁热撒一些盐和胡椒。”
春蕊点点头，开始操作起来。土豆条下过，没过一会，香味就在厨房里弥漫开来。
众人：看起来挺简单的，闻起来怎么这么香呢。
主子也太会吃了吧，要不是进了主子爷的后院，当个厨娘也能混的风生水起。
吸口水，哧溜！
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